FRANCISCO’S · BOCHOLT
Unsere Speisekarte.
Tapas, Aperitif, Wein und ein süßer Abschluss. Entdeckt unsere Speisen und Getränke.
EIN BLICK IN DIE KÜCHE
Vom Herd
auf euren Tisch.


02 / SPEISEKARTEN
Viel zu gut,
um nicht zu teilen.
Von der ersten Runde bis zum letzten Löffel.
Tapas+
3 Tapas nach Wahl 21,90 €
Vegetarische Tapas
- 4,90 €
1. Brot mit Aioli
- 4,90 €
2. Oliven
- 8,90 €
3. Gemischtes Gemüse
- 9,90 €
4. Tortilha
- 7,90 €
5. Champignons mit Knoblauch
- 8,90 €
6. Bruschetta
- 7,90 €
7. Manchego Käse
- 8,90 €
8. Frittierter Blumenkohl
- 7,90 €
9. Gemüse Frikadelle
- 7,90 €
10. Patatas Bravas
- 7,90 €
11. Pimientos de Padrón
- 7,90 €
12. Aubergine in Tomatensauce
- 7,90 €
13. Rote-Bete Carpaccio
Fisch & Meeresfrüchte
- 11,90 €
15. Meeresfrüchtereis
- 9,90 €
16. Calamari Frittiert
- 11,90 €
17. Lachs in Pernodsauce
- 8,90 €
18. Gefüllte Teigtaschen
- 11,90 €
19. Gambas mit Knoblauch
- 11,90 €
20. Gambas in Pernodsauce
- 8,90 €
21. Gambas im Kartoffelnetz
- 9,90 €
22. Muscheln in Tomatensauce
- 9,90 €
23. Schnecken in Aioli im Ofen
- 8,90 €
24. Bacalhau Kroketten
Fleisch-Tapas
- 9,90 €
30. Hähnchenspieße
- 8,90 €
31. Datteln im Speckmantel
- 8,90 €
32. Gefüllte Teigtaschen
- 9,90 €
33. Chorizo Portwein
- 10,90 €
34. Kalbsleber in Zwiebelsauce
- 14,90 €
35. Rinder Carpaccio
- 12,90 €
36. Melone Serrano Schinken
- 9,90 €
37. Schweinefilet in Portwein
- 9,90 €
38. Schweinefilet in Pfeffer
- 8,90 €
39. Knoblauchhähnche
- 11,90 €
40. Vitello Tonnato
- 11,90 €
41. Mini Jägerschnitzel
- 10,90 €
42. Albondigas
Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen erhaltet ihr bei unserem Service.
Originalkarte als PDF öffnen ↗Aperitif+
- 7,90 €
Sangria de Maracuja
- 7,90 €
Cava Sangria
- 7,90 €
Aperol Spritz
- 7,90 €
Hugo
- 7,90 €
Hugo Alkfr.
- 7,90 €
Lillet Waldberry
- 7,90 €
Waldberry Alkfr
- 5,90 €
Scavi & Ray Frizzante
- 7,90 €
Cava Sekt
Getränke+
Aperitif
- 0,1 l · 5,90 €
Prosecco
- 7,90 €
Cava Sangria
- 7,90 €
Maracuja Sangria
- 7,90 €
Aperol Spritz
- 7,90 €
Hugo
- 7,90 €
Hugo Alkfr.
- 7,90 €
Lillet Berry
- 6,50 €
Portwein
Red / White
- 9,90 €
Portwein (10 Jahre)
Softdrinks
- 0,2 l · 2,90 €
Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite
- 0,3 l · 3,60 €
Apfelschorle
- 0,3 l · 3,60 €
Rhabarberschorle
- 0,2 l · 2,90 € / 0,75 l · 7,20 €
Wasser
Medium / Still
Bier
- 0,3 l · 3,50 € / 0,5 l · 5,50 €
Pils
- 0,3 l · 3,50 € / 0,5 l · 5,50 €
Radler
- 0,3 l · 3,50 €
Alt
- 0,3 l · 3,50 €
Galicia Bier
- 0,3 l · 3,50 €
Pils Alkfr.
- 0,5 l · 5,50 €
Weizenbier Alkfr.
- 0,5 l · 5,50 €
Weizenbier
- 0,3 l · 4,90 €
Salitos
Original – Pink – ICE
Digestif
- 4 cl · 6,90 €
Cardenal Mendoza
- 4 cl · 5,90 €
Macieira
- 4 cl · 5,90 €
Licor Beirão
- 4 cl · 5,90 €
Hierbas
- 4 cl · 5,90 €
43er
- 2 cl · 5,90 €
Portugiesische Grappa
- 4 cl · 4,90 €
Ramazotti
Weine+
Rotwein
- 0,2 l · 6,20 € / 0,75 l · 21,90 €
Valdepalacios
Der sanfte Kraftprotz Ein moderner, rubinroter Rioja voller Charme. Er verführt sofort mit dem klaren, intensiven Aroma von saftigen dunklen Kirschen und reifen Waldbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich samtig-weich, wunderbar rund und mit einer eleganten Balance aus jugendlicher Frische und sanftem Körper. Ein Wein, der den Gaumen schmeichelnd umhüllt. • Rebsorte: Tempranillo
- 0,2 l · 7,40 € / 0,75 l · 24,90 €
Monte Velho
Sonnengereifter Samt Ein tief rubinroter Genuss voller Charakter und Wärme. Dieser Rotwein verführt mit einem intensiven Bouquet von reifen Waldbeeren, saftigen Pflaumen und einer dezenten, fein-würzigen Note.Im Mund präsentiert er sich bemerkenswert rund, voll und mit herrlich weichen, samtigen Tanninen (Gerbstoffen), die perfekt mit der tiefen Frucht harmonieren.Ein samtig-eleganter Kraftprotz mit tollem Finale. • Rebsorten: Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah
- 0,75 l · 26,90 €
Tapas Club
Der perfekte Partygast Ein tief-rubinroter Wein, der pure spanische Lebensfreude und Geselligkeit versprüht. Er duftet verlockend nach reifen, dunklen Beeren, saftigen Pflaumen und einer ganz feinen, warmen Würze, die an mediterrane Kräuter erinnert. Am Gaumen ist er wunderbar unkompliziert, saftig und weich – mit sanften Gerbstoffen und einer reifen Frucht, die sich an jeden Geschmack perfekt anschmiegt. Ein Wein, der verbindet und einfach Spaß macht. • Rebsorte: Tempranillo (Monastrell)
- 0,75 l · 28,90 €
Peter and the Wolf
Die verführerische Kraft Portugals Ein samtig-dunkler Rotwein aus Portugal, der schon beim ersten Anblick des Flaschenlabels Neugier weckt. In der Nase entfaltet sich ein dichtes Bouquet von reifen schwarzen Johannisbeeren, saftigen Pflaumen und einem Hauch dunkler Schokolade, unterlegt mit einer dezenten, würzigen Note, die an Kräuter der Macchia erinnert. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und kraftvoll, aber mit weichen, geschliffenen Gerbstoffen, die ihm eine samtige Textur verleihen. Der Abgang ist langanhaltend, fruchtbetont und wunderbar harmonisch. Ein Wein, der wie eine gute Geschichte fesselt und Lust auf das nächste Glas macht. • Region: Beiras (Portugal)
- 0,75 l · 39,50 €
Leza García – Rioja Alta
Die Seele der Rioja Alta Ein tiefes, glänzendes Rubinrot, das pure Eleganz verspricht. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Zusammenspiel aus reifen roten Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, fein verwoben mit edlen Noten von Vanille, Kokos und einem Hauch von feinem Toasting – ein Gruß aus den traditionellen Eichenholzfässern. Am Gaumen zeigt er sich bemerkenswert samtig, vollmundig und perfekt ausbalanciert, mit einem langen, herrlich warmen Finale. • Rebsorte: Tempranillo (ggf. mit etwas Garnacha)
- 0,75 l · 79,00 €
Vallado Reserva
Das monumentale Meisterwerk Ein tief-dunkles, fast undurchdringliches Purpurrot, das bereits im Glas seine enorme Kraft ankündigt. Das hochkomplexe Bouquet ist ein Erlebnis für sich: Es strömen intensive Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und dunklen Waldbeeren empor, perfekt verwoben mit edlen Noten von Balsamico, Tabak, dunkler Schokolade und feinstem Eichenholz. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Dichte und Konzentration, bleibt dabei aber dank einer fantastischen Frische extrem elegant. Die Tannine sind seidig geschliffen und münden in ein monumentales, schier endloses Finale. Ein Wein zum Entdecken und Genießen. • Rebsorten: Überwiegend aus über 100 Jahre alten Weinbergen (Mischsatz mit über 20 traditionellen Rebsorten, v.a. Touriga Franca und Touriga Nacional)
Schaumweine
- 0,2 l · 5,90 € / 0,75 l · 22,90 €
Scavi & Ray Secco Frizzante
Venetien, Italien Spritzig und erfrischend im Geschmack mit feinen Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einer dezente blumigen Nuance. • Rebsorte: Glera
- 0,2 l · 7,90 € / 0,75 l · 29,90 €
Dibon Cava Brut Selección
Spanischer Cava nach Traditioneller Methode. Belebend und cremig mit Noten von Aprikose, grünem Apfel und feiner Hefe • Rebsorten: Xarel-lo, Macabeo, Parellada (Penedés, Spanien)
Weißwein
- 0,2 l · 6,20 € / 0,75 l · 21,90 €
Valdepalacios
Die Leichtigkeit des Südens Eine erfrischende Brise für den Gaumen. Dieser strohgelbe Weißwein duftet herrlich nach reifen, heimischen Früchten wie grünem Apfel und Weinbergspfirsich, untermalt von einem Hauch spritziger Zitrusnoten und Jasmin. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar leicht, lebendig und balanciert. Ein unkomplizierter Genuss, der Lust auf das nächste Glas macht. • Rebsorte: Viura
- 0,2 l · 7,40 € / 0,75 l · 24,90 €
Monte Velho
Die Frische des Alentejo Ein kristallklarer, strohgelber Weißwein, der die Lebendigkeit Südportugals widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Zusammenspiel aus spritzigen Zitrusfrüchten, reifem Weinbergspfirsich und einer feinen Spur von tropischen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar frisch, saftig und elegant strukturiert. Seine balancierte Säure mündet in einen angenehm langanhaltenden, aromatischen Abgang. • Rebsorten: Antão Vaz, Roupeiro, Perrum (u.a.)
- 0,75 l · 29,90 €
Vallado
Die pure Mineralität des Douro-Tals Ein brillant glänzender, hellgelber Weißwein, der durch seine jugendliche Eleganz und Frische besticht. In der Nase zeigt er ein wunderbar klares, florales Bouquet, harmonisch vereint mit spritzigem Zitrusduft und Aromen von reifem weißem Pfirsich. Am Gaumen präsentiert er sich herrlich lebendig, wunderbar balanciert und mit einer feinen, eleganten Mineralität, die ihm eine tolle Tiefe verleiht. Ein ungemein präziser und erfrischender Genuss. • Rebsorten: Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho, Gouveio
- 0,75 l · 29,90 €
José Galo – Rueda
Das pure Sommerfeeling Ein brillant glänzender, strohgelber Weißwein mit grünlichen Reflexen, der schon beim ersten Reinriechen gute Laune macht. In der Nase explodiert förmlich ein Korb voller Frische: Knackiger grüner Apfel, spritzige Grapefruit und die für die Verdejo-Traube so typischen Noten von frisch gemähtem Gras und feinen Passionsfrucht-Nuancen. Am Gaumen ist er wunderbar gradlinig, knackig-frisch und mit einer herrlich belebenden Säure, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein Wein wie ein Kurzurlaub am Meer. • Rebsorte: Verdejo
- 0,75 l · 22,90 €
Muralhas de Monção – Vinho Verde
Die spritzige Atlantikbrise Ein brillant schimmernder, hellgelber Weißwein, der die pure Lebendigkeit des portugiesischen Nordens einfängt. In der Nase verzaubert er sofort mit einem herrlich intensiven Duft von reifen Pfirsichen, spritzigen Zitrusfrüchten und einer feinen, eleganten Note von weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar knackig, harmonisch und mit dieser ganz dezenten, kitzelnden Frische, die typisch für die Region ist. Ein unglaublich animierender, mineralischer Genuss, der sofort Urlaubsgefühle weckt. • Rebsorten: Alvarinho, Trajadura
Roséwein
- 0,2 l · 6,20 € / 0,75 l · 21,90 €
Valdepalacios
Sommer im Glas Ein leuchtender Rosé, der pure Lebensfreude versprüht. In der Nase entfaltet sich ein intensiver, beeriger Duft, der sofort an frisch gepflückte Himbeeren, Erdbeeren und rote Johannisbeeren erinnert. Im Mund ist er herrlich saftig, erfrischend spritzig und wunderbar harmonisch im Abgang. Er bringt die Sonne Spaniens direkt an den Tisch. • Rebsorte: Tempranillo / Garnacha
- 0,2 l · 6,20 € / 0,75 l · 21,90 €
Lancers
Der prickelnde Kult-Klassiker Ein leuchtend himbeerrosa Traum im Glas, der sofort für unbeschwerte Urlaubsstimmung sorgt. In der Nase zeigt er sich wunderbar verspielt mit den verlockenden Aromen von frisch gepflückten Erdbeeren, saftigen Himbeeren und einer feinen, tropischen Fruchtnote. Das Besondere zeigt sich am Gaumen: Ein Hauch von sanfter Restsüße trifft auf ein ganz dezentes, erfrischendes Prickeln, das den Wein unglaublich lebendig, süffig und charmant macht. Ein unkomplizierter Gute-Laune-Garant. • Rebsorten: Eine traditionelle Cuvée aus portugiesischen Rebsorten (u.a. Aragonez)
- 0,75 l · 29,90 €
Vallado
Die Eleganz des Douro-Tals Ein wunderschöner, lachsfarbener Rosé, der durch seine feine und noble Art besticht. In der Nase zeigt er sich wunderbar frisch mit Aromen von wilden Walderdbeeren, Himbeeren und einer dezenten floralen Note. Am Gaumen ist er herrlich trocken, wunderbar und knackig-frisch, mit einer feinen Struktur, die weit über einen einfachen Sommerwein hinausgeht. Ein Rosé für Genießer. • Rebsorte: Touriga Nacional
Dessert & Kaffee+
Sobremesa
- 8,90 €
Crama Catalana
- 8,90 €
Churros mit Vanilleeis
- 8,90 €
Mousse au Chocolat
- 4,50 €
Pasteis de Nata
Caffé Genuss
- 5,90 €
Café Allegre
- 4,90 €
Latte Macchiato
- 4,90 €
Cappuccino
- 3,90 €
Kaffe
- 2,90 €
Espresso
- 3,90 €
Espresso Doppio
- 3,90 €
Espresso Carajilo